Pommes de terre en papillote, crème de Ciboulette

Pommes de terre en papillote, crème de ciboulette
La crème de la crème !

Préparation : 20 min
Difficulté : Simple comme bonjour
4 Gourmands

Il vous faut :

10 Pommes de terre
Brins de Ciboulette
4 gousses d’ail
8 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Sel
Poivre

En piste !

1. Dirigez-vous vers votre potager d’intérieur !
   
   
2. Récoltez une vingtaine de brins de Ciboulette
   
   
3. Prenez votre couteau magique et ciselez la Ciboulette.
   
   
4. Ensuite épluchez et hachez l'ail. Aïe. Attention aux doigts.
   
   
5. Lavez les pommes de terre et enveloppez-les dans du papier aluminium.
   
   
6. Chauffez votre four à 210 °C et enfournez les pommes de terre 40 minutes.
   
   
7. C’est parti pour l’étape la plus importante. Dans un bol (celui avec votre prénom) mélangez la crème fraîche, l'ail et la Ciboulette. Salez et poivrez.
   
   
8. Coupez les pommes de terre cuites dans la longueur.
   
   
9. Nappez de crème et chaud devant vous pouvez servir !