Omelette au Persil
Quoi de n’oeuf au menu ce soir ?
Préparation : 10 min
Difficulté : Facile Emile !
1 Gourmand
Il vous faut :
Sel et poivre
Beurre
Persil plat
2 œufs
En piste !
- Battez les œufs à la fourchette dans un bol.
- Salez et poivrez !
- Dans une petite poêle, faire fondre une belle noisette de beurre et y verser les œufs battus.
- Quand l’omelette est encore un peu trop baveuse, saupoudrez avec le Persil de votre potager intérieur que vous aurez préalablement ciselé. Mettez-en autant qu’il vous plaira!
- Roulez votre omelette (bon courage) et servez aussitôt!
- Bon appétit!
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