Petits cakes au saumon fumé et à l'Aneth
La recette pour être gonflé à bloc (comme un cake) !
Préparation 30 min
Difficulté : Facile Emile !
12 petits cakes pour les Gourmands
Il vous faut :
De l’Aneth
200 g de saumon fumé
5 oeufs
160 g de beurre
250 g de farine
10 cl de lait
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
En piste !
1. Après avoir rendu une petite visite à votre potager d’intérieur, ciselez votre Aneth maison.
2. Coupez ensuite le saumon en petits cubes.
3. Dans un saladier, battez les oeufs et le lait, l'Aneth, le saumon et le sel, puis mélangez délicatement le tout.
4. Ensuite faites fondre le beurre à feu doux, et incorporez dans l’ordre la farine et la levure. Une petite spatule ne vous ferait pas de mal.
5. Maintenant, rassemblez les deux préparations et mélangez !
Hop hop hop du nerf ! Voilàà ! C’est bien.
6. Remplissez vos moules aux trois quarts. Top c’est bon.
7. Plus qu’à enfourner pour 15 min à 180 degrés.
8. Bon app !
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